KERNWAARDEN
DEMOCRATISCH
SOCIAAL
ECOLOGISCH
DOELSTELLINGEN
1. SOCIALE COHESIE
Supermarkten zijn zowat de meest diverse plekken in onze samenleving. Iedereen heeft immers eten nodig. Coop Centraal wil dat sociale potentiëel realiseren en van winkels weer plekken maken waar mensen samenkomen. Dat doen we door onze manier van werken, maar ook door extra evenementen te organiseren voor coöperanten.
2. DUURZAME VOEDING BETAALBAAR
Coop Centraal bestaat om duurzame voeding betaalbaarder te maken. Dat probeert ze vooral te realiseren met haar unieke werkmodel en anderzijds door een dynamisch prijsbeleid waarbij er een lagere marge wordt gehoffen op duurzame oplossingen zoals plantaardige voeding en afvalarme huishoudproducten. Dat wordt gecompenseerd door een hogere marge op producten met een grote ecologische voedafdruk.
3. ALTERNATIEVE DISTRIBUTIE
Coop Centraal wil alternatieve distributiesystemen, zoals korteketensamenwerkingen en afvalarme en -vrije oplossingen, makkelijk beschikbaar maken bij een breed publiek. Het project zal zich echter niet beperken tot die producten om ook nieuwe mensen in contact brengen met deze oplossingen.
4. DEMOCRATISCHE BESLUITVORMING
Coop Centraal is een democratische supermarkt. Alle strategische beslissingen moeten goedgekeurd worden op de Algemene Vergadering waar alle coöperanten een gelijke stem op hebben. Zo wakkeren we dialoog rond verschillende opvattingen over voeding aan.
5. EMANCIPATIE
Coop Centraal wil mensen inspireren en ondersteunen om het heft in eigen handen te nemen wanneer ze geconfronteerd worden met een probleem. Dat willen we doen door mensen mee te betrekken in de besluitvorming en waar mogelijk op te leiden en te vormen.
6. HERINVESTEREN VAN OUTPUT
Bij Coop Centraal is winst een middel en geen doel. Extra inkomsten investeren we in coöperanten of in de samenleving. Dat geldt ook voor eventuele overschotten aan werkuren van coöperanten.